Ovčie biosyry

 Ovčí prírodný biosyr / od babičky/ Tradičný slovenský gazdovský ovčí syr bieložltej farby a  mliečne kyslej výraznej chuti vyrobený z ovčieho biomlieka zachovávaním všetkých ekologických princípov vo výrobe. Je vhodný ako súčasť syrových mís. Hmotnosť jedného kusu cca. 200g.

Ovčí prírodný biosyr s bylinkami /od babičky/ Tradičný slovenský gazdovský ovčí syr bieložltej, mliečne kyslej výraznej chuti vyrobený z ovčieho biomlieka zachovávaním všetkých ekologických princípov vo výrobe. Je ochutený biopažítkou. Je vhodný ako súčasť syrových mís.   Hmotnosť jedného kusu cca. 200g.

  Biobryndza BABIČKA  je slovenská bryndza vyrobená zo surového ovčieho biosyra zachovávaním všetkých ekologických princípov počas výroby. Je prírodný roztierateľný zrejúci syr, obsahujúci prirodzené široké spektrum probiotických mikroorganizov . Tieto  vplývajú na zdravotný stav tak, že zvyšujú aktivitu imunitného systému, znižujú obsah zlého LDL cholesterolu v krvi, majú antioxidačné účinky a iné vlastnosti pozitívne vplývajúce na ľudský organizmus. Je produktom, ktorý vzniká výlučne prírodnou cestou, bez chemických alebo fyzikálnych zásahov človeka. Podľa profesora Ebringera v grame bryndze je až jedna miliarda užitočných mikroorganizmov, najmä mliečnych baktérií, čo v porovnaní s jogurtom predstavuje až tisícnásobok. Počtom a širokým spektrom mikroorganizmov zloženým z viac ako dvadsiatich druhov mliečnych bakrérií a kvasiniek sa bryndza prinajmenšom vyrovná kaukazskému kefíru, ktorý sa v niektorých regiónoch považuje za elixír dlhovekosti.   Je vhodná na prípravu nátierok, halušiek, polievok a ďalších gurmánskych špecialít. Hmotnosť jedneho kusu 100 g.

  Slaný ovčí prírodný biosyr /od babičky/ Je slaný ovčí syr fetového typu, bielej farby bez kôry, vyrobený z ovčieho biomlieka zachovávaním všetkých ekologických princípov vo výrobe. Je vhodný na ochutenie zeleninových šalátov..  Hmotnosť jedného kusu cca 200g.

  Slaný ovčí biosyr s bylinkami /od babičky/ Je slaný ovčí syr fetového typu, bielej farby bez kôry, vyrobený z ovčieho biomlieka zachovávaním všetkých ekologických princípov vo výrobe. Je ochutený bio provensálskym korením. Je vhodný na ochutenie zeleninových šalátov...  

  Údený ovčí prírodný biosyr /od babičky/ Je tradičný slovenský údený gazdovský ovčí syr zlatohnedej farby, mliečne kyslej chuti, s výraznou arómou po dyme a slanine. Je vyrobený z ovčieho biomlieka zachovávaním všetkých ekologických princípov vo výrobe. Je vhodný ako súčasť syrových mís.   Hmotnosť jedného kusu cca 200g.